鶴居村へ行ったので、お蕎麦屋さん『村の小さなそば屋 たまゆら』さんへ寄らせていただだきました!
鶴居のAコープ近くにあるお店で、とってもすてきな店主が作る上質なおそばが食べられるお店です。
どうですかこの美しい蕎麦の色!
釧路だと東家系の緑色のおそばも好きですが、こちらのおそばは摩周そば粉を石臼で挽いた自家製麺を使っています。
そば打ち体験もできるようですよ。
鶴居村へ行ったので、お蕎麦屋さん『村の小さなそば屋 たまゆら』さんへ寄らせていただだきました!
鶴居のAコープ近くにあるお店で、とってもすてきな店主が作る上質なおそばが食べられるお店です。
どうですかこの美しい蕎麦の色!
釧路だと東家系の緑色のおそばも好きですが、こちらのおそばは摩周そば粉を石臼で挽いた自家製麺を使っています。
そば打ち体験もできるようですよ。